2012年06月30日

Cafe COMO マフィン4種食べ比べ♪



今日もランチはCOMOさんへ。

スープは、押し麦入りベーコンと野菜のコンソメスープ。
いつもながら、スープが濃い味付けじゃないのに、深い味わいなのです。

母とマフィンのプレートを2つ頼んで、4種類のマフィンを分け分け。



ズッキーニ&じゃが芋&ウィンナー
トマト&バジル&チーズ

トマトのマフィンちょーうまいっ!!
今まで食べた中でもかなり上位にくる美味しさでした。



バナナ&おから&豆乳&全粒粉
ブルーベリー&クリームチーズ

ブルーベリーの甘酸っぱさが好きです。
何だか、夏が来るなぁって感じがしませんか?なんて。


COMOさんブログを見て、どーしても食べたかったので。



アールグレイティーとさくらんぼのクラフティ。



クラフティってよく知らなかったのですが、ブログの通り
いわゆる焼きプリンのようなもちっと柔らかい食感。
体の中から癒されるような美味しさでした。

さて、COMOさん、7月15日~31日まで夏休みだそうです。
あと7月7日も臨時休業ってことで、7月にお邪魔するチャンスは14日のみ。
1ヶ月もこのマフィンが食べられないと、禁断症状が出そうです(苦笑)


Cafe COMO

茨城県つくば市研究学園C39街区3
TEL 029-886-5683
水・木・金 12:00~16:00
土     12:00~18:00
定休日 月曜・火曜・日曜  


Posted by みかん  at 22:04つくばのcafe

2012年06月28日

うちごはん 週末いろいろごはん



週末の朝ごはんと夕ごはん。

これは朝ごはんです。

納豆と大根おろしを混ぜ混ぜして、塩昆布で和えるのがお気に入りです。




こっちは夕ごはん。

鶏つくねを磯辺にしてみました。
ご飯には、鮭フレークと青じそと胡麻を混ぜて即席混ぜご飯に。
簡単なのに青じそと胡麻が効いてて、かなり美味しくなりました。
食べすぎ注意…!なくらい。  


Posted by みかん  at 20:16うちごはん

2012年06月26日

cafe Clematis 鶏肉とピーマンの炒め物

ブログでお惣菜を見たら食べたくなったのです。

おすすめセット(880円)



鶏肉とピーマンの炒め物



筍もたくさん入ってて美味しかった~。

おにぎりは、明太子 と 限定の しそちりめん



どっちも玄米ご飯ですよ。

しそちりめんがごま油が効いてて美味しいのだけど、最後ちょっと
くどく感じちゃいました…(^^;)
明太子はうまうま♪



大好きな珈琲と。



本日のスイーツの中から。
マスカルポーネチーズのアイスクリーム。

チーズを使っているせいか、すっごく濃厚で美味しかった~!!
しかもカップにたっぷりでてきて食べ応えも抜群♪


相変わらず信じられないコスパの良さ。
今回も大満足に美味しかったです。


Cafe Clematis

茨城県つくば市春日4-5-7 クラモチ春日マンション 1F
029-858-1121
Lunch 11:30~15:00(14:30 LO)
Dinner 18:00~22:00(21:30 LO)
定休日 月曜日  


Posted by みかん  at 22:19つくばのcafe

2012年06月25日

うちごはん パンケーキで朝ごはん



ずっと作りたかったパンケーキ。
やっとこ、念願叶って作ってみました~(*^ ^*)

こちらのレシピで。

Cpicon 簡単!むちむち もちもち パンケーキ by まなりさママ

レシピに忠実に忠実に…を心がけて頑張ってみたら、ほんとに
もっちもちの食感に~!!
美味しくって、何も付けなくても大満足でした。



こんな感じに朝ごはん。
カフェオレ入れて、サラダにチーズ…と、とことん洋風で。
朝からかなりの幸せ気分でした。  


Posted by みかん  at 20:23うちごはん

2012年06月24日

Cafe COMO 豆乳みそカレースープ

久しぶりのCOMOさん。



今週は、豚肉とひよこ豆と野菜の豆乳みそカレースープ



最近お気に入りのカリフラワーが入ってる♪
味噌と豆乳とカレーなんて不思議な組み合わせだけど、これが美味しい~♪

マフィンは
春キャベツ&ウィンナー
カフェオレ&チョコチップ&カシューナッツ



特に、チョコチップのマフィンが、チョコが香ばしくって
かなりツボな美味しさでした!


ジンジャーエールも飲んじゃって。




ごちそうさまでした(*^^*)


Cafe COMO

茨城県つくば市研究学園C39街区3
TEL 029-886-5683
水・木・金 12:00~16:00
土     12:00~18:00
定休日 月曜・火曜・日曜  


Posted by みかん  at 21:15つくばのcafe

2012年06月21日

うちごはん 純和食の夕ごはん



最近、夕ごはんをついつい食べ過ぎちゃって体重が増加気味…。
さすがにまずいなぁと思って、気をつけるようにしています。
この日は純和食のメニュー。

鯵のムニエル
生姜風味のきんぴら
ほうれん草の梅胡麻和え
きゅうりの茗荷和え

いつもはきんぴらには唐辛子が定番なのですが、本に
生姜を入れても美味しいって書いてあったので試してみました。
予想以上に生姜ときんぴらの相性がよくって、かなり美味しい!
生姜好きの方にはぜひおすすめです♪
  


Posted by みかん  at 20:14うちごはん

2012年06月20日

うちごはん マフィンのアレンジいろいろ



さて、週末にいろいろイングリッシュマフィンをアレンジして
食べてみました。

これは目玉焼きとお野菜のサンド。
ちょっと目玉焼きを焼きすぎましたが、美味しかったですよ。
そして横にある、新たまにポン酢マヨをかけた料理が何より美味しかった♪




こっちは、ハーブソテーした豚肉のオープンサンド。
かなり食べづらかったですけども、美味しかったです。


今度は何と合わせてみよーかなー。  


Posted by みかん  at 17:25うちごはん

2012年06月18日

la maison de campagne ごぼうと大葉のキッシュ



一年ぶりにメゾン・ド・カンパーニュへ。









相変わらずいくらでも写真を撮りたくなるこの景色。
特にこの竹林の涼やかさは圧巻ですね~、つくばにいると思えないくらい。

この日もランチの、キッシュと塩味パウンドケーキのお皿(1,250円)に。



最初に出してくれた、冷たいハーブティー。
暑い日だったのでごくごく飲んでしまいました。



季節のスープは、カブの冷製スープ。



メインのプレートです♪♪

キッシュは「ごぼうと大葉のキッシュ」
ごぼうがいっぱい入ってて大葉の風味もしっかり!すごい!

ケークサレは「ケイク・ポワ(いろいろお豆と塩豚、ローズマリー)」
ローズマリーがすっごく効いてる!
そして豆の食感がいいのです。これも本当に美味しい。

グリーンサラダも塩胡椒とオイルだけかな?というとってもシンプルな
ドレッシングで、ベビーリーフの苦みが際立ってるし。
ラタトゥイユも冷たくしてあってうまうまだったし。

クレームブリュレも幸せな甘さでした~♪



食後のコーヒーも美味しいです。
そして、このカップが可愛くって欲しくなりました(笑)

一年前に来た時は、まだ自分がダイエット寄りな食生活をしていたせいで
楽しみきれなかったところがあったのですが…。
今回改めて来てみて、とっても素敵なカフェだなぁと感じました。
また、特別な日に来たいなぁと思います♪


la maison de campagne

つくば市苅間655-2
029(856)7666
11:00~18:00
定休日:月・火曜日  


Posted by みかん  at 18:16つくばのcafe

2012年06月17日

うちごはん 父の日ディナー

今日は父の日ですね~。
我が家は、一足早く、昨日父の日のちょっとしたディナー
をしました。



うちの父はお刺身大好きな人なので、中トロと平目のお刺身。



プレートは、
海老と帆立のハーブソテー
スモークサーモンのマリネ
アスパラのソテー
ポテトサラダ

スープは、蟹と冬瓜のスープです。

すっごい豪華にする、というより、ちょこっと御馳走な感じが
我が家らしくって母と2人、なかなか満足の出来でした。

  


Posted by みかん  at 17:27うちごはん

2012年06月16日

カフェ プリムローズ

1年ぶりに再訪しました。
パンの美味しいカフェに行きたくなったのです。

前回と同じ、厚切りベーコンとアボガドのサンドイッチに。

まずは、シャキシャキの葉物野菜のサラダ。



ドレッシングもシンプルなので、野菜の美味しさが引き立ちます。


メインのサンドイッチ。



ふわふわのパンも自家製のスモークの効いたベーコンも相変わらず美味しい。
トマトやきゅうりや野菜もたくさんサンドされています。
パン自体によけいなソースが付いてないとこも好き♪


デザートは、バナナのケーキ。



こういうケーキ大好き!
運ばれてきた瞬間、やった!!と思いました。
ナッツも入っていて、歯触りもよくとても美味しかったです。


コーヒーもしっかり美味しいのです。




開店してすぐに入ったので座れましたが、あっという間に予約で満席!
美味しくって、これで980円というコスパもいいし。
人気になるのは分かりますね。

もう1つのサンドイッチも食べてみたいので、またそのうち行きます♪


<カフェ プリムローズ>

茨城県つくば市春日3-10-11 メソードつくばI-102
029-856-1185
11:00~15:00(LO:14:00)
17:30~22:00 (LO:21:00 定休日:月曜日  


Posted by みかん  at 14:12つくばのcafe

2012年06月13日

うちごはん れんこんカレー



以前も作ってもらった野菜ジュース入りのカレーです。
今回は、れんこんの入ったカレーをリクエストしてみました。
結果、シャキシャキした食感がとっても美味しかったです。

付け合わせは、大根ときゅうりの塩昆布和えでした。

美味しくてパクパク食べすぎ、久々にお腹いっぱーいになりました。  


Posted by みかん  at 23:59うちごはん

2012年06月10日

アリスの茶屋で乙女なランチ♪

今日は、昔からお世話になっている方とランチ♪母も一緒です。
お店はずっと行ってみたかった英国風カフェのこちらへ。

ランチは1種類です。



まずは前菜のミニサラダ、野菜のジュレ、塩鶏。
ジュレはたぶんトマトだと思うのですが、ほのかに甘くて美味しかった~♪



メインはプレートになってでてきます。
お魚のソテーにたくさんの焼き野菜、キャベツのたっぷり入ったキッシュ。
この後のデザートのために、ご飯が少なめなのが嬉しいです♪

そして、このセットのメインはやっぱりこれだと思う…



アフタヌーンティーセット!!

アフタヌーンティーは初です!嬉しい!!
1段目がシフォンケーキ、2段目がスコーンとホイップクリーム、苺ジャム。
3段目はハムときゅうりのサンドイッチ。
シフォンケーキはふわふわでした♪
サンドイッチもミニミニサイズでちょうどよかったです。
あと、ホイップクリームがすごく軽くて、甘さは強かったけど食べやすかった。

そんなに素敵なのに、写真がとってもイマイチでごめんなさい(涙)
人が映っちゃったので、微妙に隠してみたりしてよけい見にくいですね…。

なので、スコーンだけ、別撮り。ほんとに美味しかったの。
ふんわり甘くてしっとりなスコーンでした。



紅茶もさすがに美味しい。



食べ終わってから、お庭も見て行ってくださいと言って頂いたので。
お庭を散策。お花がいっぱいでパシャパシャ撮っちゃいました。














店内はとにかく素敵な家具や食器やお花で溢れていて、お料理のお皿も全て素敵♪
女子なら、絶対に乙女な気分になれるカフェです。
つくばカフェ巡りな友達を連れてきてあげたいな~と思いました。


<アリスの茶屋>

茨城県つくば市梅園2-11-8
029-851-5406

  


Posted by みかん  at 23:42つくばのcafe

2012年06月09日

cafe living スモークサーモンのサンドイッチプレート

ものすごく久しぶりにlivingさんへ行ってきました。
ドアを開けたら相変わらずの温かい雰囲気で迎えて頂き、すごくホッとしました。

スモークサーモンのサンドイッチ



相変わらずの野菜のボリューム!!
どれも新鮮でシャキシャキしていて美味しい♪



サンドイッチにズーム!
こちらのサンドはハーブが効いていて独特の美味しさがあるのです。
他の店のものとは何かが違うんですよね~。

この他、デザートにグレープフルーツも。
帰りにお気に入りのハーブソルトもゲットして、大満足のランチでした。


cafe living

茨城県つくば市東新井26-13 KAISHOⅢ 1階
029-828-5412
定休日 日・祝
11:30~17:00  


Posted by みかん  at 17:12つくばのcafe

2012年06月05日

La Porta trattoria e bar (ラ・ポルタ)

開店当初から大人気で、平日は常に奥様方で満席…という噂のイタリアンへ
やっと行ってみました。
週末のランチで、11時半ほぼぴったりに店内へ。
あっという間に席が埋まっていき、やっぱり人気なんだなぁと実感。

La Portaランチ(1,300円)

スープ(ミネストローネ)




前菜
左から、スモークサーモン,ブロッコリーのマリネ,イタリア風のオムレツ

ちょこっとずつの盛り合わせってやっぱり好き。
ブロッコリーのマリネ液が何だかとっても美味でした。

サラダ



新じゃがが入ってて嬉しい♪


ドリンクはりんごジュースに。




パン



丸っこくて小さい方は、もちっとしていて、なかなか美味しかったです。
お腹の状態を考えてもう1つの方は残しちゃいました…ごめんなさい。


パスタ
天使のエビと空豆のフレッシュトマトのソース(のような…正式名称が…)



見た目の春らしさがきれい!
トマトソースではなく、あくまでもトマトなので、ソースもさっぱり。
油っぽくないし空豆が効いていて、とっても美味しかったです。

ここのパスタは通常80グラムとちょっと少なめ。
希望すれば100グラムにもできるそうです。店員さんが聞いてくれます。
パスタってどこに行ってもちょっと量が多すぎなので、
少ない量で食べられることが本当にありがたい。

デザート
塩ミルクのジェラート パンナコッタ りんごのシフォンケーキ



特にジェラートが美味しかったし、見た目のシンプルさが好き!


ここまでが通常コースで、私たちはそれに追加でコーヒーを。




人気があるのがどうしてか、本当によく分かるコスパのよさと雰囲気のよさ。
パスタが食べたくなったらここに来よう♪


La Porta trattoria e bar

つくば市研究学園D17街区3画地 ホテルベストランド1F
029-849-2211

ランチ:11:30~14:30
カフェ:14:30~17:00
ディナー:17:00~22:00  


Posted by みかん  at 20:47つくばのrestaurant

2012年06月04日

神楽坂 茶寮 @東京ドームシティ店

週末、東京へお出かけしたときのランチです。
とっても和な雰囲気漂うカフェでした。
神楽坂が本店でいくつか支店があるようです。

産地直送!季節野菜のスパイシーカレーセット



今月のお野菜は茄子と茗荷でした。茗荷嬉しい~♪
キーマカレーがぴりっと辛くって、ごはんも雑穀米だしツボな味でした。
サラダもシーザー風味で美味しかったです。

ランチセットに、いろいろ具材がのっているうどんとか丼とか、
気になるものがいっぱいでした。
食べなかったけど、和なスイーツもいっぱい!
近くにあったら、ちょこちょこ通いたくなるカフェです。


神楽坂 茶寮 東京ドームシティ店>  


Posted by みかん  at 20:29カフェめぐり(東京)

2012年06月01日

カフェ ジャーナル サワラのソテー

気付いたらものすごく久しぶりのジャーナルさん。

夕ごはんを食べに行ってきました。

ごはんセットです。
サワラのソテー 粒マスタードハニー正油ソース



サワラはまさに春の魚ですから、ふっくらしていて美味しい♪

今月の24日で閉店ですが、その前にあと一度くらい行けるといいな。


CAFE JOURNAL

つくば市天久保3-2-8 ウッディライフ1F
029-858-9666
営業時間 11:00~21:30(LO 20:30)ランチは15時まで。
定休日=月曜日(祝日営業)、第1第3火曜日  


Posted by みかん  at 20:29つくばのcafe