2012年07月31日

もっくんカフェさん りんごとキウイのスカッシュ



もっくんカフェさんのスカッシュは、いつも素材の味がして大好きです。
この、りんごとキウイのスカッシュは果肉がごろごろ入ってます。
掬って食べてくださいとのことで、可愛い木のスプーンも一緒に渡してくれました。
甘酸っぱくて爽やかな気分になりました♪

  


Posted by みかん  at 09:11つくばのbakery・sweets

2012年07月30日

SORA CAFE ハンバーグのプレート

初めて夜に行ってみました。
昼と内容は変わらずですが、ドリンクが別になります。
プラス200円でドリンクセットにするか、セットドリンク以外のものを頼むか、です。



ハンバーグプレート(和風おろしときのこのソース)

相変わらず適量かつ優しい味付けです。
ハンバーグがちょうどいい固さで美味しかったなぁ~。
バゲッドがちょっと冷めていたのが残念でした…。



ドリンクは、セット以外の中から「ほうじ茶」を。
鉄の急須が可愛いですよね♪



デザートも頼んでみました。
季節のタルトです。この日は洋梨のタルトでした。
タルトはさっくりで美味しかったです。
フルーツもたくさんのっていて嬉しい♪
生クリームがちょっと多めでもったり系だったので、少し重かったかな。

夜でもお客さんがいっぱいでしたよ♪人気、出てきてますね~。


SORA CAFE

つくば市天久保3-2-8 ウッディライフつくば1F
029-886-9750
定休日 火曜日
ランチ 11:00~15:00 
以後、21:30までディナータイム  


Posted by みかん  at 21:55つくばのcafe

2012年07月29日

大戸屋@イオンモール土浦



この日は、お買い物のついでに、珍しく大戸屋で夕ごはん。

ばくだん丼にしてみました。プラスでじゃこおろしも。



とろろにオクラ、納豆、マグロの漬け、卵黄を混ぜ混ぜ~して。
ねばねばが夏の疲れを吹き飛ばしてくれそうな美味しさです。

ごちそうさまでした。  


Posted by みかん  at 13:04ファミレス・コンビニごはん

2012年07月28日

ベッカライ・ブロートツァイトのパンでお昼ご飯



久しぶりにベッカライさんのパンを買いました~♪

ブロートヒェンが3つと、コーンやチーズが入った「マイス」
下の2種類のうち、細長いのが「カレンズとクリームチーズ」
丸っとしているのが「マンゴーとオレンジ」

ブロートヒェンは冷凍しちゃって他の日に。
3種類を半分ずつで、おうちごはんにしました。



「マイス」は、チーズがかりかりしてて、パンはもちもち。
癖になる美味しさでした!
「カレンズ…」と「マンゴー…」も、甘酸っぱいフルーツともっちりの生地
が、本当にうまうまv(^ ^)v
やっぱりこちらのパンは、他と何かが違うと思います。ほんとに美味しい。

日曜日お休みなので、なかなか買いに行くタイミングが掴めないのが残念。


ベッカライ・ブロートツァイト (Backerei Brotzeit)>

茨城県つくば市天久保2丁目10-20
029-859-3737
定休日 日曜日・月曜日  


Posted by みかん  at 22:45つくばのbakery・sweets

2012年07月26日

うちごはん パンケーキやら肉豆腐やら

休日の朝ごはんは、パンケーキ!



牛乳を入れずに全てヨーグルトにしてみたら、もっちり感が出なかった…。
味は美味しかったんだけどなぁ。次回リベンジ!
目玉焼き添えにする!という野望は達成できました(笑)


夕ごはんは、肉豆腐に。



肉を炒めもせずに煮込み、味付けも麺つゆのみ、という超簡単メニュー。
麺つゆって本当に万能調味料ですね!最近、何かにつけて使っています。
味が薄めに仕上がるところもポイント高いんです。
美味しかったなぁ~♪  


Posted by みかん  at 20:56うちごはん

2012年07月25日

SORA CAFE キーマカレーのプレート

ちょくちょく、の言葉通りに間をおかずに再訪。

今回は彩り野菜のキーマカレープレート(1,100円)

まずは、前回と同じさっぱりミネストローネ。




メインのプレート!



カレーも辛すぎず、カフェ風なんだけど、どこか家庭的な味で美味しい!
何より、たくさんの焼き野菜がとっても美味しいです。
そして、やっぱり適量なんです。

写真を撮り忘れましたが、ドリンクはアイスティーにしました。
アールグレイでしたよ♪けっこうたっぷりのグラスで嬉しかったです。


SORA CAFE

つくば市天久保3-2-8 ウッディライフつくば1F
029-886-9750
定休日 火曜日
ランチ 11:00~15:00 
以後、21:30までディナータイム  


Posted by みかん  at 21:18つくばのcafe

2012年07月24日

うちごはん 豆腐つくねハンバーグと焼きオクラ

先週の土曜日の夕ごはん。



とっても和食が食べたくなり、クレマチスさんの豆腐つくねを
真似っこして作ってみました。



豆腐と鶏ひき肉、卵、長ネギなどを混ぜて生姜をたーっぷり。
麺つゆで作った餡にはしめじ。
大根おろしと青じそをのせて、出来上がり!

自分で言うのもなんですが、かなり美味しくって大成功!


こちらはクックパッドを見て。焼きオクラの生姜マリネです。



どちらも生姜風味っていうね…(笑)バランス的にどうなのかって感じですが。
これもとっても美味しかったです。夏にぴったり!

レシピはこちら。

Cpicon 焼きオクラの生姜マリネ by せつぶんひじき  


Posted by みかん  at 17:40うちごはん

2012年07月23日

SORA CAFE 初来店♪

大好きだったカフェ、ジャーナルの跡にオープンしたカフェ。
店内はジャーナルと大きく変わってはいませんが、インテリアは
すっきりシンプルで広々とした印象に変わっていました。

メニューは、日替わりのお肉orお魚のプレートランチ(1,300円)
他に、キッシュプレートやカレーのプレート、ハンバーグのプレートなども。
どれもランチだとドリンク付きで、夜だと200円プラスしてドリンク付きに
できる、というシステムみたいです。
メニューの内容は変わらないけど、ランチの方がお得だよってことですね♪

この日の日替わりはこちら。透明な板のメニューが可愛い!



まずは、スープが。さっぱりしたミネストローネ。




お肉のプレート。鶏ももの照り焼きです。



もも肉が鶏皮べったりじゃなくて嬉しい~!
そして、味付けが薄味で、家庭的です。安心して食べられる感じでした♪
高野豆腐も味が染みていてうまうまでした♪


こちらはお魚のプレート。南蛮漬けです。



ともすれば酸っぱくなりがちな南蛮漬けですが、絶妙な味付け。
こちらも優しい風味です。

どちらのプレートも量がとっても適量なんです。ごはんも含め。
お母さんのご飯を食べているかのよう…!


ドリンクはホットコーヒーに。



うん、これは普通だったかな。


お値段がちょーっと高めなのが残念なんですが、夜も昼と同じメニューが食べられること。
いろいろバリエーションがあること。味付けが薄めで適量なこと。
などなど、素敵なカフェですっかりお気に入りになりました。
他のメニューも食べてみたいので、これからちょくちょく通おうっと♪♪


SORA CAFE

つくば市天久保3-2-8 ウッディライフつくば1F
029-886-9750
定休日 火曜日
ランチ 11:00~15:00 
以後、21:30までディナータイム  


Posted by みかん  at 21:20つくばのcafe

2012年07月22日

スタバ ベリーベリーハイビスカス と スコーン

スターバックスリフレッシャーズ
「ベリーベリーハイビスカス」



ベリーが果実ごと入っていて甘酸っぱくて美味しい~(*^ ^*)
暑い夏にさっぱり飲めますね♪
ライムもそのうち飲んでみたいな。

こっちはテイクアウトしてきた
「プロシュートとチーズのスコーン」



うぅ…かなりしょっぱい…。
プロシュートの塩味が効きすぎていて、でも肝心のスコーンの風味は
何だかぼやけていて…。
食べきれず途中でギブアップでした。
スタバのスコーンは、甘いものの方が美味しいですね。  


Posted by みかん  at 10:03スターバックスコーヒー

2012年07月20日

cafe Clematis ティラミスとバナナタルト

ある日のランチのおすすめセット。
かなりお昼時から外れた時間だったので、空いていてのんびりできました。

まずは、マンゴージュース。



この日のお惣菜は、豆腐つくねハンバーグ



びっくりするくらい、ふわっふわのつくねがちょーうまうま!


おにぎりは、ひじき&カリカリ梅 と 明太子マヨネーズ



玄米とひじきって合いますね~。
体が喜ぶ組み合わせ、という感じがします。

本日のデザートは、バナナのタルトとティラミスの盛り合わせ。



ティラミスもタルトも少しずつ可愛く盛り付けられていて
すっごくうまうま!!
特にティラミスがふわっと軽くて美味しい~♪

以前はクレマチスさんって、お料理に比べればスイーツにはそんなに
こだわってないかな~?なんて失礼なことを思ってたんですが…。
最近のデザートはいつも美味しいし見た目も可愛い(*^ ^*)

これで880円なんですから、お得すぎる!
家から徒歩圏内だったら毎日通ってしまう勢いです。
だって、毎日続いたとしても飽きませんから。
それくらい大好きなカフェです♪♪


Cafe Clematis

茨城県つくば市春日4-5-7 クラモチ春日マンション 1F
029-858-1121
Lunch 11:30~15:00(14:30 LO)
Dinner 18:00~22:00(21:30 LO)
定休日 月曜日  


Posted by みかん  at 23:05つくばのcafe

2012年07月19日

SUBWAY コロネーションチキン

世界の食シリーズ、今回はイギリスです♪

「コロネーションチキン」
カレーソースとひよこ豆が相性◎でとっても美味しかったです!

  


Posted by みかん  at 20:58SUBWAY

2012年07月18日

RUNGIS CAFE クロックムッシュとバーニャカウダ

3連休の最終日。
お客様を見送って、ほっと一息ついて。
ちょこっと遠出して、こちらへ。



クロックムッシュとバーニャカウダのプレート(1,200円)

メニュー変更があって、これが登場してから食べたくてしょうがなかった!

クロックムッシュは、ハムやチーズを挟んだパンの上にとろーりグラタン。
子どもから大人まで、誰でも好きになる味だと思います(*^ ^*)
バーニャカウダのソースも、塩気があって何とも言えない深ーい味で。
お野菜もしゃきしゃき!特に蕪が美味しかった♪
期待通りというより、それ以上にうまうまでした!


ランチデザート(+300円)



ランチをした人だけが食べられるデザートですよ。
ちょっと写真がボケちゃって…すみません。

この日のデザートは、シューアイス!
シューの中にさっぱり味のアイスと上に軽ーい生クリーム。
横に盛り合わせになっているのは、シューの蓋…ではなく。
バターが香る焼き菓子です♪そして甘酸っぱいマスカット。

シューをキレイに食べることにちょっと苦戦しましたけども(笑)
30度越えの暑い日に、ぴったりの美味しさでした。

ランジスカフェ

茨城県稲敷郡阿見町阿見3962-6 
ウイングスクエアAMI 1F
029-804-2010
定休日 月曜(祝日は営業)
火~金 11:00~18:00 (LO)
土   11:00~18:00 (LO)
日   11:00~17:00 (LO)  


Posted by みかん  at 20:32土浦・阿見・牛久・守谷・取手

2012年07月16日

le Scarecrow(ル・スケアクロウ) 夏のランチ

お客様が来た日のランチで、スケアクロウさんへ。
お料理のお名前は正確ではありません…。こんな感じかな、くらいで。

この日のアミューズは、オマール海老のケーキ仕立て。



ほかほか温かくって、もー、すでに幸せ気分。


スターター(前菜)
「鶏肉と豚肉のテリーヌ いちじくのコンポート添え」



この見た目のキレイさに大感激!

赤いものはラディッシュをペーストにして固めたもの。
ソースは人参♪
甘酸っぱく、お肉は濃厚。文句なしに美味しい(*^ ^*)


メイン
「鯖のポワレ でんでん農園の夏野菜のソテー」



鯖がジューシー!そして、野菜がシャキシャキでうま~い♪


別のメイン。
「つくば美豚 いろいろベリーソース」



ベリーソースがめちゃくちゃ美味しいのです。

私の頼んだデザート。
フルーツとライチのゼリーやシャーベットが混ぜてあり、
バルサミコソースがかけてあります。



さっぱりしていて、夏にぴったり♪


また別のデザート。クレーム・カラメル。



上にのっているのは生クリームなのですが、もったりしすぎず
食べやすかったです。見た目の可愛さも素敵♪


コーヒーとプチフールのマドレーヌ。




写真を撮り忘れましたが、パンはライ麦のパンと全粒粉のパンでした。
毎回違うパンですが、相変わらず美味しかったです。
テイクアウトで販売してほしいくらい。


お料理の美味しさはもちろんのこと、これで2,100円という驚きのコスパ。
そして、お店の方の接客のよさ(^ ^)
ほんとに素敵なお店です!!


le Scarecrow

つくば市春日3-13-1
029-886-3622
Lunch 11:30~15:00
Dinner 18:00~23:00
定休日 火曜日
  


Posted by みかん  at 19:27つくばのrestaurant

2012年07月14日

Cafe COMO ごま豆乳スープ

夏休みに入っちゃう前に滑り込みでCOMOさんへ。



鶏胸肉と野菜のごま豆乳スープ



豆乳でほっこりスープ(^ ^)




マフィンは、2度目のもの二つ。
トマト&バジル&チーズ と カフェオレ&チョコチップ&カシューナッツ

どちらも相変わらず絶妙な塩加減と甘さに生地のモチモチ感♪♪
でも、なぜか今日はほかほかじゃなくって、ちょっと冷めた状態で…。
それが少し残念でした(^^;

これから7月は夏休み。8月も土曜日はずっとお休みってことで…。
次にお邪魔できるのは9月に入ってからかなぁ…待ち遠しい!


Cafe COMO

茨城県つくば市研究学園C39街区3
TEL 029-886-5683
水・木・金 12:00~16:00
土     12:00~18:00
定休日 月曜・火曜・日曜  


Posted by みかん  at 22:47つくばのcafe

2012年07月12日

SUBWAY 鴨のパストラミ オレンジソース とマンゴー



かなり久しぶりの夜サブです(^o^)



鴨のパストラミ オレンジソース(だったかな)

もう次の限定も出ていますが、まだこちらも残ってた!やった♪
オレンジソースがほの甘で美味しいんです~v(^ ^)v
新しいやつはあまり心惹かれないので、こっちを長くやってほしかったなぁ。



一緒にサイドメニューの限定も。
アスパラと空豆の冷たいスープは、何だか味がぼやけてて…
あと1つパンチが足りない感じといいますかね、ちょっと残念な気がしました。

フローズンマンゴは期待通りですよ~!マンゴー好きにはたまりません。
うまうまでした♪♪  


Posted by みかん  at 20:57SUBWAY

2012年07月11日

Cucina Italiana Linea(クッチーナイタリアーナ リネア)

ずっと気になっていたイタリアン。
ブルーノのころは行ったことがあったのですが、リニューアル後は初めて。
ディナーにお邪魔しました。
この日もスマホカメラなので画質が悪くてすみません。

夜のランチセット(1,800円)


最初のひとくち。



モッツァレラチーズがさっぱりなのにコクがある♪


前菜いろいろ。



右下の焼き茄子にマスタードのソースがかかったものと、奥のじゃが芋と
ツナ?が特に美味しかったです。


メインのパスタ。いろいろきのこのうにクリームパスタ。



ソースがまさにウニ!ちょーうまかった(*^ ^*)
パスタも固めなのが私好みで。

リゾットも頼んでシェアしたのですが、写真を撮り忘れました。
パスタに比べると特筆するとこは…なかったかも。


デザートは、イタリア風のガトーショコラ。



ビターで美味しかったです!アイスはバニラ感たっぷり♪


こちらは、イタリア風のクレームブリュレ。




締めは紅茶で。カップが可愛い~♪




休日の夜でしたが、次から次へとお客さんが来る状態で、人気店ですね~。
予約した方が安全なのかもしれません。

ごちそうさまでした。  


Posted by みかん  at 21:24つくばのrestaurant

2012年07月10日

cafe Clematis 夜のおむすびセット



初めて夜のクレマチスさんへ行ってみました。
以前は夜メニューはパスタだけだったのですが、最近おむすびセットを
夜も出してくれるようになったとのことで♪
デジカメを忘れてスマホカメラなので、画質イマイチ…すみません。



メニューはこんな感じ。
昼よりは若干お得感は低いですが、それでも夜でこのお値段はすごいなぁ。

今日のお惣菜は春巻き。皮がパリッパリでほんと美味しい。



おむすびは紅鮭マヨとごま昆布。
今回は、玄米じゃなくて普通の白米ですよー。うまうまでした(*^ ^*)

夕ごはんにお腹に優しい組み合わせで疲れが癒されました。
また夜にも来たいな♪


Cafe Clematis

茨城県つくば市春日4-5-7 クラモチ春日マンション 1F
029-858-1121
Lunch 11:30~15:00(14:30 LO)
Dinner 18:00~22:00(21:30 LO)
定休日 月曜日  


Posted by みかん  at 21:57つくばのcafe

2012年07月09日

カフェ プリムローズ パスタもサンドイッチも

間を置かずに再訪できました♪

この日は、母とシェアして食べようって言っていたので。
サンドイッチのセットとパスタのセット、両方頼みました。

まずはいつも通り、美味しいサラダ。




パスタについてくるパン…は撮り忘れ。

最初に、生ハム、モッツァレラとたまごのサンドイッチ。



生ハム+モッツァレラのサンドとたまごのサンドが2個ずつ。
どちらもトマトやきゅうりやレタスがぎっしり!
パンもふわふわで美味しいのです。

めかぶとベーコンきのこのスパゲティ



ちょっと味が濃い目でしたが、やっぱりベーコンが絶品!
パスタも美味しいです(^o^)


デザートはガトーショコラでした~。



ビターでめちゃうま♪♪



コーヒーでほっこりして。

本日もごちそうさまでした。





  


Posted by みかん  at 22:34つくばのcafe

2012年07月08日

スタバ マンゴーフラペチーノwithマンゴープティング

電車の中で、カフェタイム♪



マンゴーパッションティーフラペチーノwithマンゴープティング
ホイップクリームは抜いてもらいましたよん。
これ甘くて美味しい~!
プティングがつるんと入ってくる食感がたまらない!

一緒に食べたのは15品目のサラダラップ。
お野菜いっぱいで大好きなのです。  


Posted by みかん  at 23:34スターバックスコーヒー

2012年07月07日

韓食堂 白飯家 味噌チゲランチとソイアイス

白飯家さん、気付いたら1年ぶりのランチでした。
平日しかランチセットがないので、中々行けないんですよね~。
この日は、たまたまお休みだったのでチャンスを逃さず♪

味噌チゲのランチセットです。



小鉢はモヤシときゅうりのナムル、チヂミ、ゆで豚、キムチ、玉ねぎの酢漬け、韓国のり。
玉ねぎの酢漬けが美味しかったなぁ~♪♪

ご飯は豆ごはんにしました。豆がほくほくで美味しい(*^o^*)



メインの味噌チゲ。
ぐつぐつと煮えている状態で運ばれてくるので、食べている間中、あっつあつ!
豆腐とアサリ、お野菜もたくさん入っています。
辛さは見た目ほどじゃなく、苦手な人も食べやすいかと。うまうまですよ♪



そして、デザートに追加したソイアイス!!

青大豆を使用した豆乳の風味がものすごーく強いアイスです。
苦手な人はだめだと思う…豆乳を飲んでいるかのような味です。
私は大好きなので、もうツボど真ん中の味!!
黒みつとナッツがかかっていて、めちゃくちゃ美味しかったです。
これだけ食べにまた行きたい!

帰りにキムチも購入してきて、大満足のランチでした。


韓食堂 白飯家

つくば市西平塚265-1
029-860-2200
ランチ:11:00~15:00
ディナー:18:00~22:00(金・土・日のみ)
定休日 木曜日  


Posted by みかん  at 08:50つくばのrestaurant