2012年12月31日

うちごはん よいお年を~♪



今年最後のうちごはんは、巻き寿司です。
これを大晦日に食べるのが、毎年恒例なんです。



今年初めて、母に教わりつつ、自分でも巻き巻き…。



この中の2本だけは巻き巻きしました…が。
やっぱり私がやると具が偏ってしまい、修行が必要ですね(笑)


これに、年越し蕎麦とオードブルをつけて…。




今年一年、つたないブログをご覧いただきありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
残り少ないですが…よいお年をお過ごしください。  


Posted by みかん  at 21:41うちごはん

2012年12月31日

La Porta 年末年始特別ランチ

何だかとってもパスタが食べたくなり…。
年末のこの時期でも営業していて、かつ美味しいとこ…
で、ラポルタへ。
年末年始は特別ランチのコースのみでした。
ちなみに、1,500円です。


魚介の前菜3種
アールグレイでマリネした鮪
甘海老の昆布締め、スモークサーモン



ちょこっとずつの量が嬉しい。
どれもさっぱりしてて、特に鮪が美味しかった♪


イタリア産ウイキョウのサラミをのせたシーザーサラダと
カリフラワーのグラタン



グラタンがクリーミーでめちゃうまでした!
パンでこそげて、最後までしっかり食べきりました。

あ!写真撮るの忘れましたが、フォカッチャ2種も
付いていますよ。


パスタはトマトソース、カルボナーラ、ラグーソースに
私が選んだ下のやつを含めて4種類。
それとピッツァの全部で5種類から選べます。

広島産牡蠣と白菜・ケッパーのアーリオ・オーリオスパゲッティーニ



さっぱりしたのがいいねーってこれをチョイス。
牡蠣はジューシーだし、旬の白菜は甘いしでこれもうま♪

ピッツァ マルゲリータ



これはいつも通り美味しい!
ほんと、こちらのピザはシンプルに美味しいです♪


ドルチェ盛り合わせ
フランボワーズのムース
ストロベリーのジェラート
チョコレートブラウニー



可愛いよー!!
どっしりしたのはブラウニーだけで、後は軽いものっていう
このプレート全体のバランスも素敵です。
ムースは木苺そのものっていうくらいの甘酸っぱさで。
ブラウニーは、もっちりした珍しい食感でした。
かなりビターでこれも美味しい~♪


ホットコーヒー



苦みもある本格的な珈琲ですよ。


パスタとピッツァを頼んだら、さっと気付いて
取り分けるお皿を持ってきてくれたり。
食べ終わったら、さっと片づけてくれたり。
相変わらずサービスも行き届いた素敵なレストランです。

このプランは1月6日までやっているそうですよ♪
とってもコスパがいいので、おススメです。  


Posted by みかん  at 00:44つくばのrestaurant

2012年12月31日

珈琲chip in まろやかブレンド

082のリュタンさんでお菓子を買って。
ふと外を見ると、こんな看板が…。



あれ?と上を見上げると…。



喫茶店ができてる~!!
今まで、リュタンさんへ行っても気付かなかったのですが
2階に素敵な喫茶店がオープンしていました。

店内は通りに面したカウンター席がぐるーっとあって
1人でゆっくり珈琲を飲むのにぴったりという感じ。




まろやかブレンド

苦みが控え目で、飲みやすかったです♪美味しい♪♪


オムライスやナポリタンなどの軽食もあるみたいです。
今度はランチに行ってみよーっと。


珈琲chip in

つくば市研究学園D13街区7
OSテナント201
029-852-3008
定休日 月曜日
火曜~土曜 10:00~19:00
日曜 11:00~18:00
  


Posted by みかん  at 00:44つくばのcafe

2012年12月30日

082-リュタン コンフィチュールと焼き菓子



年末年始のおやつをリュタンさんで色々ゲット♪

バナナのシフォンケーキに焼ドーナツ。
オートミールのクッキー、あずきさん。
新ショウガのパウンドケーキ、オレンジのパウンドケーキ
フルーツパウンドケーキ。

コンフィチュールは、ゆずといちじく&赤ワイン


ゆっくり楽しみつついただきたいと思います!  


Posted by みかん  at 23:31つくばのbakery・sweets

2012年12月30日

cafe Banraiken キーマカレー

のんびりしたくて、荒川沖まで♪

キーマカレーのプレート



最初の口に入れた瞬間は、甘いかな?って思ったのですが。
後からじんわりと辛さがくるのです。
いろんな野菜の味が混ざり合っていて、文句なく美味しい♪

蜂蜜ゆずジンジャー



生姜までぜーんぶ頂きました。
ほっこりうまうまです~♪♪


cafe Banraiken

土浦市中村南4-12-5 小林ビル201
029-895-3583
10:00~19:00
定休日:水曜日,第1木曜日  


Posted by みかん  at 09:32土浦・阿見・牛久・守谷・取手

2012年12月29日

cafe Clematis またまたテイクアウト

大掃除で忙しかった日のご褒美に。
クレマチスさんのテイクアウトのお弁当。



お惣菜は、若鶏のからあげみぞれ和え



相変わらずジューシーなのにベタっとせず、うまうまです。
しかも、この日は蓮根とさつま芋の天ぷらまで!
特に蓮根がシャキシャキで美味しかったです♪


おむすびは 岩のりわさび と 和風ツナ



ツナのおむすびって何でこんなに美味しいんでしょう…。
子どものころはツナおにぎりがあまり好きではなかったんですが、
大人になったら何だか好きでよく食べるようになりました。


また来年もほっこりタイムをお願いします♪


Cafe Clematis

茨城県つくば市春日4-5-7 クラモチ春日マンション 1F
029-858-1121
Lunch 11:00~15:00(14:30 LO)
Dinner 18:00~22:00(21:30 LO)
定休日 月曜日  


Posted by みかん  at 20:48つくばのcafe

2012年12月29日

うちごはん スコーンの朝ごはん昼ごはん

お休みの日の朝ごはん



おかずは、温泉卵をのせたグリーンサラダ。
あとは、前日の残りの切干大根の煮物やポテトサラダなどなど。

んで、メインのスコーンは、もちろイズミさんの。
プレーンとかぼちゃと12月限定の冬林檎。
冬林檎が甘酸っぱくて美味しかった♪


で、また別の日の昼ごはん



卵サラダにピーマンのチーズ焼き。
お野菜を小さく切って、お水少しとコンソメ入れてレンジでチン
の簡単スープ。

スコーンは、イズミさんのプレーンときなことかぼちゃです。
ちょこんとのってるのは、コートダジュールのシュトーレン。

簡単なものばかりだけど、彩りよくできたかなぁ。

スコーンは全て食べちゃったので、在庫なし…。
年明けまで、とりあえずガマンです(笑)  


Posted by みかん  at 20:45うちごはん

2012年12月28日

デニーズ 四元豚とカラフル野菜のオーブン焼き



ひさーしぶりにデニーズでごはん。
焼き野菜のバーニャカウダソースです。

お野菜がものすごくたっぷり入っています。
かぼちゃ、ブロッコリー、パプリカ、蕪、キャベツ、ほうれん草
人参、蓮根、さつま芋、玉ねぎ、クレソン…
茹でてからさっと焼いたのか、野菜がジューシーで
何も付けなくても美味しいくらい。
でも、バーニャカウダソースも、また美味しい!



一緒にオニオンスープも。

ごちそうさまでした。  


Posted by みかん  at 13:57ファミレス・コンビニごはん

2012年12月27日

パレスホテル大宮 朝ごはん

大宮でのお泊まりは、駅前のパレスホテル大宮さん。



もちろんクリスマス仕様のホテル内♪♪

朝ごはんはビュッフェ形式でした。



グリーンサラダと温野菜にビーンズ、ヨーグルト
そして、大好きなカマンベールチーズ!

パンは色々な種類が食べられるように、ミニサイズに
カットしてくれてたのがポイント高!
レーズンパンやデニッシュ、胡桃パンなどの甘めのパンが多かった
ですが、ふだんあまり食べないので、こういう機会に食べられて
嬉しかったです。



中の具材をリクエストしてその場で作ってもらえるオムレツ。
とろとろで美味しかったです!

この他に、クラムチャウダーやフルーツ、野菜ジュースなどを頂きました。


ミニサイズのパンとか、カマンベールを置いてくれているとことか
嬉しいポイントもあったのですが、全体的にはちょっと物足りない感じ。
あと、いっぱい皿がたまってきても下げてくれなかったり、スープが
最初のころには出ていなくて食事が終わる頃にやっと出てきたりとか。
もうちょっとがんばってくれると嬉しいなーと思いました。  


Posted by みかん  at 22:25旅行(埼玉 栃木)

2012年12月26日

conanoco scone 大宮店限定スコーン

ecute大宮にはコナノコさんも入ってるのです。
ということで、夕ごはんの前にスコーンをゲットしておやつタイム。



これは2人分~。



私は 「はちみつレモン」と「ノアレザン」

はちみつレモンは、上にかかってるアイシングが甘くて美味しくて
前からのお気に入り!

ノアレザンは、大宮店限定なのかな?そう書いてあったような…。
レーズンとくるみがぎっしりで、説明にもあったけど、シリアルバーの
ような風味。ざくざく感が美味しかった!  


Posted by みかん  at 21:01旅行(埼玉 栃木)

2012年12月26日

ecute大宮のお惣菜で夕ごはん

旅行というか、ちょっと用事があったので、帰るのも面倒だし~って
ついでに大宮に泊まってきました。
ホテルが夕ごはんなしのプランだったので、エキナカでお惣菜を
色々ゲットして。

「RF-1」の、ホワイトアスパラのサラダ と 30品目のサラダ



特に30品目の方が、くるみ?ナッツ?が入っていて、それが
とってもいいアクセントになってて美味しかった!

「いろは堂」の、ねぎみそおやき と 野沢菜おやき



特にねぎみその方!めちゃくちゃ美味しい~!!
おやきの皮がもっちりしてて大好きです。

「日本橋 大増」の、ひじき高野



高野豆腐の中に、ひじきや蓮根などの具がぎっしり。
味が染みていてうまうまです!

おまけ。

Cold stone Cup Ice Cream の カップアイスクリーム



ベリーエンジェル オブ スプリング と
ブレッシング アップル ブリュレ

私はベリーの方を食べました。
シャリシャリしてて甘酸っぱくて美味しかったけど、いかんせん
食べすぎでした…。お腹パンパン。


私は旅行でホテル泊だと、駅ビルのお店でこんな風にお惣菜を
いろいろ買ってきて、ゆっくりお部屋で夕ごはん…が定番なんですが。
唯一つ困るのが、買うときにはイマイチ適量が分からなくって
結局買いすぎて食べ過ぎる…というパターンになりがち(笑)
まあ、それも楽しいのですけどね~。  


Posted by みかん  at 21:01旅行(埼玉 栃木)

2012年12月25日

酒と和総菜 らしく つくばクレオスクエア

こちらもお出かけ前に。
キュートに新しく11月にオープンした和食の居酒屋さんです。
おばんざいの付くランチがよさそうだったので、行ってみました。



おばんざいセット(980円)

本日のおばんざい6種全てと、ご飯とお味噌汁のセット。



里芋と薄揚げの土佐煮
ワカメと鶏肉の酢の物
ひじきの煮物
ほんのり塩味のきんぴら
さんまの梅煮
ニラ玉

きんぴらがちょっと甘じょっぱかったかなぁと思いますが、
他は全て優しい味付けで美味しかったです。
しっかり家庭のおかずという感じの料理が嬉しいですねー。
特にさんまの梅煮があったかくて、骨まで軟らかくってめちゃくちゃうまうま♪

後、ご飯が、というかお米がっていうのか、とにかく美味しかったの!

いいお店を見つけました。
年末年始のカフェがお休み期間中に、また行こうかな。  


Posted by みかん  at 22:45つくばのrestaurant

2012年12月24日

フランス菓子アルルのケーキでメリークリスマス☆



メリークリスマス♪♪

今年のクリスマスは、アルルのチョコレートケーキにしてみました。
焼チョコケーキとのことで、ザッハトルテのような濃厚なチョコ!
甘さも控え目でとってもオトナ味でした。




ちなみに、夜はおうちでミニクリパ♪

西武のRF-1で買って来たお惣菜で。
それにしても、昼過ぎに行ってみたら行列になっててびっくりでした。

ボルチーニ茸のキッシュや生春巻き、トマトとモッツァレラチーズのサラダ
などなど、どれもさすが美味しかったです。
  


Posted by みかん  at 19:57つくばのbakery・sweets

2012年12月24日

SUBWAY ビーフパストラミ~キャベツのマリネ



お出かけ前にキュートでささっとお昼ごはん。
サブウェイの限定で、まだ食べてなかったビーフパストラミと
こちらも今だけ限定の具だくさんの五穀入りミネストローネスープ。

サンドの方は、キャベツの酸っぱさが期待したほどじゃなかったかな…。
ザワークラウトが好きなので思いっきり酸っぱいのを期待したんだけど。
普通のローストビーフのサンドに近い味かな、と思いました。

ミネストローネスープの方は、お野菜いっぱいで、五穀が入っているので
ほんのりとろみがあって、こちらはとっても美味しかったです。
定番化してくれたら、いっつも頼むのに!  


Posted by みかん  at 17:33SUBWAY

2012年12月19日

La table de Izumi ハンバーグプレート



またまた行ってきちゃいました!
前回行ってあまりに素敵だった、スコーンのカフェです♪
日曜日の12時前でしたが、私たちが入った後すぐに満席でした。
やっぱり休日は11時半くらいに行った方がいいみたいです。



さっそく、スコーンを全種類と紅茶を。
この日は、左上から時計回りに
きなこ、おから、プレーン、パンプキンの4種類でした。

きなこは、思いっきりきなこ!美味しかった~!!
パンプキンは、他の3つよりしっとり感が強くて、表面はさくっと。
ともかくも、相変わらずしっとりさくさくほろほろで、極上スコーン♪♪

紅茶は、この日はかなり飲みました。
チョコレートにライチ紅茶、フレンチミルク、アップルハニーティーなどなど。
いろいろな種類がちょこっとずつ飲めて、ほんと素敵♪

ごちそうプレート
自家製ふわふわハンバーグと季節のソース



名前の通りのふわっふわなハンバーグに、ごぼうがたっぷりのソース。
もうちょっと歯応えのある方が好みですが、美味しかったです。
お野菜は相変わらず新鮮で、生野菜からマリネ、焼き野菜と
バラエティがあっていいですよ~。

メインが出てくるまで、けっこう待ったので、スコーンをおかわり
したい欲求をこらえるのに必死でした(笑)
デザート代わりに結局食後に1つ食べちゃったけども。

今回もテイクアウト。



手前の2つは、12月の限定スコーン。冬林檎とリッチチョコ。
本来は3つずつの6個セットで販売されているんですが、
友達が1個ずつ分けてくれたの!わぁい☆

ひたちなかは高速を使えば1時間弱で着くし、行きやすいところです。
ということで、また行きます!


La table de Izumi

茨城県ひたちなか市馬渡907-1
定休日 月曜日
火・水 10:00~17:30  
木~日 10:00~21:30
  


Posted by みかん  at 20:23笠間・水戸・ひたちなか

2012年12月18日

CAFE DINING & ROOMS @筑西市

筑西市にあったcafe RAGBAGが閉店した後、さらに街中へ移転して
リニューアルオープンしたカフェへ行ってきました。
ディナーでしたが、パスタやピザなどのお料理は
相変わらず美味しかったです。
ランチもラグバグの頃と同じような前菜プレートがあるみたいなので、
今度はランチに行ってみたいなぁと思います。

とりあえずスイーツの写真を。



チョコレートのシフォンケーキです。
ふわふわなんだけど、どこかもっちりしていてしっとり。
甘さも控え目で、とっても美味しかったです。


CAFE DINING ROOMS

筑西市乙1158
0296-24-1238
定休日 月曜日
ランチ 11:00~15:30
ディナー(火・水・木・日)18:00~24:00
ディナー(金・土)18:00~26:00  


Posted by みかん  at 22:33筑西・結城・下妻・桜川・古河

2012年12月17日

咲野ドーナツ 水戸本店

水戸に用事があったので、友達おススメのドーナツ屋さんへ。

おからや米粉を使った焼ドーナツの、咲野ドーナツさんです。
茨城県庁の近く、トーマスカフェさんにも近い道沿いにあります。



たくさんの種類から、とりあえず3つ購入。
どれもしっとりふわふわで、ドーナツを食べている感じはしないです。
パウンドケーキのような食感で、油っこいものが苦手な私には
まさにツボな美味しさでした。甘さも控え目です。

チョコ



ビターなチョコがたっぷり~♪


パンプキン



南瓜っぽさはあんまり感じなかったかなぁ。


よもぎ小豆



草餅を食べているかのような、濃厚なよもぎの風味。
これが一番好きだったぁぁ♪うまーい!


あと、おまけでラスクも。



ミックスラスクとチョコラスクがあって、これはチョコ。
まー、これは普通のラスクでした。美味しかったですが♪


ドーナツは1個180円と決して安くはないですが、大変美味しかったです。
何やら、つくばでも委託?で販売しているようなので、今度行ってみようかな。


咲野ドーナツ

水戸市米沢町166-5
029-309-8310
10:00~19:00
定休日 月曜日




  


Posted by みかん  at 20:49笠間・水戸・ひたちなか

2012年12月15日

2012年最後のCafe COMOさん

今年の営業納めだったCOMOさんへ行ってきました。

もちろん、スープ&マフィンのランチ。



今日のスープは、
鶏ひき肉ときのこと野菜のミルクスープ

入っているお野菜は、しめじ、えのき、白菜、玉ねぎ、人参。
さっぱりしたクリームシチューといった感じではあるけれど
入っている野菜が和風なのもあって、どことなく和な風味です。




マフィンは、
ハーブ&ベーコン&チーズ
さつま芋&黒ごま&豆乳(米粉マフィン)



とにかくうまいのですよ。ほっかほかなのですよ♪


ドリンクは、アールグレイティー



こちらのアールグレイティーは香りがしっかりしていて大好き♪


今年もたくさんの美味しい時間をありがとうございました!
また来年もほっこりタイムを楽しみにしています♪


Cafe COMO

茨城県つくば市研究学園C39街区3
TEL 029-886-5683
水・木・金 12:00~16:00
土     12:00~18:00
定休日 月曜・火曜・日曜
  


Posted by みかん  at 15:24つくばのcafe

2012年12月11日

SORA CAFE 日替わりプレート(鶏肉のソテー)

さて、つくばカフェに戻って、久しぶりのソラカフェさん。

日替わりプレートのお肉の方にしました。
この日は、鶏肉のソテー・味噌ソース(のような感じ)



付け合わせは、ブロッコリーなどの野菜が入ったオムレツに
グリーンサラダと蓮根のきんぴら。
白菜のスープも。

相変わらずの適量で、味付けが薄めでちょうどいい!
鶏肉は柔らかくって味噌のソースがご飯にぴったりで美味しかったです。

ドリンクはカフェラテに。



器が可愛いのー!!
ふわっふわのミルクが寒い日にはぴったりです。
ラテは初めてだったけど、今までこちらで飲んだドリンクでは一番かも!

入口の扉はクリスマス仕様でした☆




SORA CAFE

つくば市天久保3-2-8 ウッディライフつくば1F
029-886-9750
定休日 火曜日
ランチ 11:00~15:00 
以後、21:30までディナータイム  


Posted by みかん  at 19:45つくばのcafe

2012年12月10日

茶庭 然花抄院 渋谷ヒカリエShinQs店

北千住を後にして、渋谷ヒカリエへ。
オープンしてから行ってみたいとずっと思っていたのです。
オープンしてしばらく経つので、さすがに混雑も緩和されたかなぁと
思ったのですが…クリスマス商戦を甘く見てました(苦笑)
田舎モノにはしんどい混雑でした。

でも、お目当ての和カフェ然花抄院には、ちょっと並んで無事入店♪
本店は京都にあるようです。

茶庭の膳(煎茶)を頂きました。



左から、「然」かすてら 聖花冠(抹茶) 薪 の3つのお菓子のセット。



かすてらは、とろとろの半熟です。
想像以上にとろっとろの食感でびっくりでした。
もはや、カステラではないような。
美味しかったけど、ちょっと甘さが強かったなぁ。

聖花冠(せいかかん)は、カステラにクリームを入れたもの。
この抹茶味はヒカリエ限定だそうです。
クリームが割としっかりしていて、カステラ生地と完全に同化して
いて、絶妙なしっとり感でした。
甘さも控え目で、これはすっごい好みの味でした!!

薪は、黒糖味のスティックのような、かりかりしたお菓子。
上の2つの合間に食べると、ある意味箸休めのような感じで
全然違う食感が相性よくていいなぁと思いました。



おまけ?で付いてきたお菓子も美味しかった!
室町傍瑠(むろまちぼうる)はカステラの生地を焼いたもの。
勾玉のかたちをしているところが可愛いお菓子。
ほろほろ崩れるような食感でした。
玉しぐれは、山椒の味のする佃煮でした。
甘いと思って食べたからびっくりした(笑)

煎茶は、急須と湯のみとは別にお湯が保温ポットで出てきて。
まず湯呑にお湯を注ぎ、手で持てる熱さになったら急須へ。
砂時計で時間を計って、全部砂が落ちたら飲みごろとのこと。

本格的に美味しいお茶だったんですが、急須も湯呑も小さいので
これを5,6回繰り返すのは…ちょっとめんどくさかった(苦笑)

混雑していたのですが、窓際のカウンター席に通していただいたので
外を見ながらのんびりできました。
ヒカリエに行った際にはぜひ♪♪

茶庭 然花抄院 渋谷ヒカリエShinQs店

渋谷ヒカリエShinQs5階  


Posted by みかん  at 21:04カフェめぐり(東京)