2013年01月31日

うちごはん 純和風の朝ごはん



焼き魚(ししゃも)に白菜のおかか和え。
しらす昆布おろしに美腸スープとりんご。

純和風のシンプルな朝ごはん。
体に優しい味でした。  


Posted by みかん  at 21:56うちごはん

2013年01月30日

kitchen soya  れんこん団子の黒酢あんかけセット

とーっても久しぶりのソイヤさん。
大きな大きな窓からは、暑いくらいの日差しが降り注いでいて
眠くなるくらい気持ちのいい空間。

れんこん団子の黒酢あんかけセット



副菜の、干した大根の煮物がめちゃくちゃ美味しかった!
味がじーっくり染み込んでいました。




角切りの蓮根と摩り下ろした蓮根と二つの食感が楽しめるお団子。
ステーキの蓮根もシャキシャキで美味しい!
お豆腐もシンプルに美味しい。




あまりにぽかぽかと気持ちよかったのでアイスコーヒーも。


ごちそうさまでした♪


kitchen soya

茨城県つくば市東光台3-14-6
029-847-7470
定休日:月曜日
火~木・日 11:00~15:00
金・土 11:00~15:00 18:00~22:00  


Posted by みかん  at 20:14つくばのcafe

2013年01月28日

うちごはん 豚肉の白菜チーズ巻き



とある日の夕ごはん。

Cpicon お弁当おつまみに♪わさびチーズ白菜肉巻き by ねっちゃんっ

こちらのレシピを参考に、さっぱり肉巻き。
わさびがピリッと効いて、チーズはもったり。なかなかに美味しかったです。


  


Posted by みかん  at 20:13うちごはん

2013年01月27日

サロン・ド・テ なかやま シンプルなワッフル

お買い物後に、ちょっと一息。
筑波西武の前にある、老舗の喫茶店です。



器が可愛い、アメリカン珈琲。
とても飲みやすかったです。




ワッフルのハーフ。ソースはメイプルシロップです。

ここまで、どシンプルなワッフルって、今はなかなかないですよね!
メープルシロップをたっぷりかけていただきました。


カレーやサンドイッチなどのランチもあるみたいで、ちょっと気になります。


<サロン・ド・テ なかやま>

つくば市吾妻1-5-1 西武向い・都市交通センタービル2F
029-856-0653
月~金 10:00~18:00
土日祝 10:00~19:00
  


Posted by みかん  at 23:34つくばのcafe

2013年01月26日

Cafe COMO 2013年のCOMO始め♪



今年の初COMOさん♪
このプレートを見るだけでうきうきしてくるー!




れんこん&ベーコン&チーズ と さつま芋&黒ごま&豆乳(米粉)

特にさつま芋のほっこり感がやっぱり好き♪




生姜入り鶏ひき肉と野菜のスープ

白菜、人参などの野菜と鶏ひき肉がたっぷり入ったスープ。
生姜がかなり効いています。あと、ひき肉が美味しかった!
体の芯から温まって癒される味でした。




とことん癒されようと思って、ドリンクはカモミールティー。


今年もお世話になります♪


Cafe COMO

茨城県つくば市研究学園C39街区3
TEL 029-886-5683
水・木・金 12:00~16:00
土     12:00~18:00
定休日 月曜・火曜・日曜  


Posted by みかん  at 23:18つくばのcafe

2013年01月24日

うちごはん 朝ごはんメモメモ

昨年末辺りから、食べすぎまくりで…。
ちょっとリバウンドがやばくなってきたので、食生活をイチから見直し。
その結果、間食しすぎはもちろんだけど、朝ごはんや夕ごはんの量が
多すぎたという結論に達しました。
野菜主体ではあるんだけど、どーにも量が多すぎなんですよね…。
ということで、気を付けるようにしてみました。



日曜日の朝ごはん。
Gris*Grisグリグリさんのスコーンと、温野菜のサラダ。
ハムとチーズに、いつもの美腸スープ。




また別の日の朝ごはん。
Gris*Grisグリグリさんのスコーンと、チキンのトマト煮込み。
ブロッコリーのマヨ焼きに美腸スープ。




さらに別の日。
ふりかけご飯に、鯵の甘酢漬け、キャベツの昆布和え。
南瓜と胡瓜のサラダに美腸スープ。


美腸スープは基本!お腹にもいいけど、とにかく美味しいのです。
食生活を見直してから、少しずつ体重も減り始めました。
引き続き頑張っていきたいです♪  


Posted by みかん  at 20:53うちごはん

2013年01月23日

コート・ダジュール ドゥーナツ



つくばでは1番有名なお菓子屋さんのコート・ダジュール。
お持たせのお菓子はよく買いに行きますが、意外と自分では食べないんです。
この日は、母が買ってきてくれたので、珍しくおうちカフェ。

ドゥーナツという名前の焼ドーナツです。
何と!きなこ味~♪
揚げてないのでふわふわで、優しい甘さで美味しかったです。  


Posted by みかん  at 20:45つくばのbakery・sweets

2013年01月22日

SORA CAFE 黒ムツの味噌焼き

センター試験まっただ中の筑波大を横目に、久しぶりのソラカフェへ。

日替わりプレートの、お魚の方。
黒ムツの味噌焼きです。



味噌の味が濃い目で、ご飯によく合って美味しかったです。
でも、それ以上に、中央にある、ちくわと白菜の煮込みが
とーってもうまうまでした~♪♪



前回からお気に入りのカフェオレと。


のんびりして、外に出ると。



気の早いチューリップが咲いていました。
春が待ち遠しいですね~。


SORA CAFE

つくば市天久保3-2-8 ウッディライフつくば1F
029-886-9750
定休日 火曜日
ランチ 11:00~15:00 
以後、21:30までディナータイム  


Posted by みかん  at 20:38つくばのcafe

2013年01月20日

珈琲chip in お気に入りのアイスクリームと



ちょっと疲れたかなーと思うとこちらに行きたくなるのです。
静かな空間で、美味しい珈琲とバニラアイス。
黙々と読書にいそしんで…。
夕暮れタイムに帰るころには、ほっと肩の力が抜けているのでした。


珈琲chip in

つくば市研究学園D13街区7
OSテナント201
029-852-3008
定休日 月曜日
火曜~土曜 10:00~19:00
日曜 11:00~18:00  


Posted by みかん  at 17:24つくばのcafe

2013年01月19日

Loopolic @世田谷 上野毛

東京のカフェに行く=パンケーキ…という図式が
すっかり定着しつつありますが、今回もパンケーキなお店です。
大井町線の上野毛駅から環八沿いにてくてくとしばらく歩いていくと
突然、隣のお家の陰に隠れるように建っているカフェ。



可愛い看板ですが、通りから覗きこまないと見えないのー(笑)



ルーポリックさんです♪♪


ランチは、パンケーキのセットの他にパスタなんかもありました。

私は、パンケーキセットのベーコンとアボカドのタルタルを
サラダとドリンクのセットで。


まずは、セットのミニサラダ。



このドレッシングがコクがあって、とーっても美味しかったのです!
なのに、どういう味かはうまく表現できないんですが…。スミマセン。


メインのパンケーキ!!



小ぶりのパンケーキが3枚も~♪
一口食べた瞬間、お芋のようなほんのり甘い味がしました。
調べてみたら、安納芋入りのパンケーキなんですね、納得!
アボカドのタルタルも美味しかった~。
そして、ちょこんと添えられていたお芋のきんとんをパンケーキと
一緒に食べたら絶品でした。
瓶のメープルシロップも持ってきてくれます。
やっぱり、パンケーキにはメープル付けたいですよね♪



セットドリンクはコーヒーに。
器がシックでお洒落でした。そして、味も好み!




店内は小学校にあるような学習机があったり、古い道具がいっぱいあったり
で何とも言えず可愛い空間でした。
そして、写真は撮らなかったけど、わんこがいるのです。
ケージの中でずーっとうとうとしてて、めちゃくちゃ可愛かった~。

美味しいごはんと可愛いわんこ、友達とのまったりおしゃべりで
1週間の疲れが癒されました♪

<Loopolic>

東京都世田谷区上野毛1-3-6
不定休  


Posted by みかん  at 20:07カフェめぐり(東京)

2013年01月14日

RUNGIS CAFE さつまいものキッシュとスコーン

久しぶりにランジスカフェさんへ。

いつもの、キッシュとスコーンのランチ。



今日のキッシュにはさつま芋がたくさん入ってました。
ほっこり甘くて、キッシュに入れても美味しいんですね~。
スコーンはオレンジピールの入ったもの。
蜂蜜を付けていただきました。
オレンジピールがいいアクセントになっていましたよ。



たーっぷりのホットコーヒー。
いつもなら、ゆっくり飲みながら長居してしまうのですが、
生憎の大雪で…こちらに向かう途中にも、どんどん雪が積もっていく始末。
早く帰らないと道路がやばい!と焦り、あんまりのんびりできず残念でした。

近いうちに改めて伺いたいなぁと思っています。


ランジスカフェ

茨城県稲敷郡阿見町阿見3962-6 
ウイングスクエアAMI 1F
029-804-2010
定休日 月曜(祝日は営業)
火~金 11:00~18:00 (LO)
土   11:00~18:00 (LO)
日   11:00~17:00 (LO)  


Posted by みかん  at 16:44土浦・阿見・牛久・守谷・取手

2013年01月13日

cafe Clematis テイクアウト 春巻き

すっかりテイクアウトが定番に(笑)




おむすびは、焼きたらこ と からし高菜&和風ツナ



焼きたらこは初だったけど、塩加減がちょうどよくって美味しい♪


お惣菜は、春巻き



相変わらずジューシーです♪うまうまなのです♪


ぽかぽかのリビングで、クレマチスさんのお美味しいおむすびを食べる
…まったりほっこり幸せ時間でした。


Cafe Clematis

茨城県つくば市春日4-5-7 クラモチ春日マンション 1F
029-858-1121
Lunch 11:00~15:00(14:30 LO)
Dinner 18:00~22:00(21:30 LO)
定休日 月曜日  


Posted by みかん  at 20:20つくばのcafe

2013年01月09日

conanoco scone 2013福袋

大好きなコナノコさん。
の、福袋があると知り、新宿までとことこと買いに行きました。

スコーンの詰め合わせ。



バニラ・紅茶・チョコピーカン・パルメザン
キャラメルバナナ・紅茶オレンジ



食べたことのないものが多くって嬉しい!
顔つきスコーンや賀正の「賀」の字が描いてあるスコーンなど
見た目もとっても可愛いのです。
特にパルメザンが、塩っ気が絶妙でうま~♪♪



ブルーベリージャムとスコーンのラスク。

ジャムはまだ食べていないのですが、ラスクは食べた!
サクサク軽くてとっても食べやすく、美味しかった!

食べ物系の福袋は失敗がなくっていいですね~。
来年も買おうかな。  


Posted by みかん  at 20:08カフェめぐり(東京)

2013年01月08日

珈琲chip in 焼きサンドでランチタイム

お掃除を頑張った日曜日。
ランチタイムを過ぎても軽食が食べられるお店は助かります。

焼きサンド。



熱々のチーズがとろーりと出てくる、ハムチーズのホットサンド。
シンプルだからこそ、美味しいのです。



珈琲と…



すっかりお気に入りのバニラアイスで。
この日はポッキーが付いてました。素朴で可愛い♪


外をのんびり見ながらのランチタイム。
あー、本当にいい時間でした。


珈琲chip in

つくば市研究学園D13街区7
OSテナント201
029-852-3008
定休日 月曜日
火曜~土曜 10:00~19:00
日曜 11:00~18:00  


Posted by みかん  at 20:48つくばのcafe

2013年01月07日

iriya plus cafe @入谷



新年から友達と東京カフェへ。
またまたパンケーキカフェとして有名な、イリヤプラスカフェへ。

休日はランチがないとのことで、セット価格にはなりませんが
お食事系パンケーキもたくさん!
もちろん、甘い系のパンケーキもいーっぱいありますよ。


さー、到着!!



私は、カントリースタイルサラダとパンケーキのセット


グリーンサラダの上に、焼き野菜やピクルスがたくさん!
見た目がすごいキレイで、それだけでウキウキ♪


友達の、ミートローフとパンケーキのセット


ちょっとカレー風味のソースも美味しいミートローフ。
南瓜や色々の野菜がごろごろ入っていて、ボリューム大!

パンケーキは甘さはないのですが、米粉を使用しているとのことで
かなりもっちりして卵の味もしっかり。
素材の味がたっぷりしてうまうまでした。
バターとメープルシロップをかけていただきました。



ドリンクは、ジンジャーハニーティーとミントココア。

ジンジャーは喉にぴりっとくる辛さ。
甘さは控えめでした。
ミントココアは、甘いんだけど、後味にミントが香って
面白い感じでした。
どちらも美味しかった~♪♪




ランプの灯りに癒されつつ…。

外国の方がランチしていたり、古い家具が置いてあったりと
オシャレさと懐かしさをどちらも感じられるような雰囲気が
とても居心地よかったです。
また絶対行ってみたいです!


<iriya plus cafe>
東京都台東区下谷2-9-10
03-6273-1792
火~土 11:00~20:00
日11:00~19:00
定休日 月曜日(祝日は営業)



  


Posted by みかん  at 21:05カフェめぐり(東京)

2013年01月06日

研究学園の夕焼け



土曜日の夕方、研究学園駅の近くでパチリ。

寒さに負けず、明日もがんばろ~!  


Posted by みかん  at 21:28そら

2013年01月06日

おぼんdeごはん ルミネ北千住店

バーゲンに行こう♪と思い、ルミネ北千住へ。
混む前にとりあえず…と、いつものおぼんdeごはんへ。
11時過ぎだったのに既に待ち人多しでしたが、
そんなに待たないで入れました。

本日のお肉ランチ

鶏肉の塩麹焼き(1,050円)



ご飯は、五穀ひじきご飯にしました。
お味噌汁はなめこでしたよ~。家庭的な味付けで美味しい!
鶏肉は塩麹の効果か、柔らかくジューシー♪
そして、一番ヒットだったのが、かぼちゃ!
ナッツと一緒に和えてあり、食感の違いがおもしろく美味しかったです。

百貨店の中なので、いつもザワザワとしてはいますが
ほっこりご飯が食べられるところが気に入っています。  


Posted by みかん  at 19:25カフェめぐり(東京)

2013年01月05日

珈琲chip in 夕暮れカフェタイム

前回初来店で、とっても好印象だったこちらへ。
2日から営業とのことで、早速カフェタイム。

ロイヤルミルクティー



ほんのりの甘さがいい感じです。
ミルクティーなのに、ポットサービスが嬉しい!
そして、器がまた可愛いのです。

年始だからってことで…



栗きんとんをサービスしてくださいました。
これがまた、甘すぎずにめちゃくちゃ美味しいんです!


この後、どっぷり読書を続けて…長くなったのでおかわりを。



味わいブレンド と サービスのサブレ。
もちろん珈琲は美味しく、そして、また器が素敵!



調子に乗って、ついついアイスクリームも。
喫茶店のバニラアイスって何でこんなに美味しいのでしょう。




夕焼け小焼けで日が暮れて…。
夕暮れに急かされるように、素敵なカフェタイムは終わり。
また来ます♪


珈琲chip in

つくば市研究学園D13街区7
OSテナント201
029-852-3008
定休日 月曜日
火曜~土曜 10:00~19:00
日曜 11:00~18:00
  


Posted by みかん  at 10:47つくばのcafe

2013年01月04日

La Porta 2回目の年末年始特別ランチ

こんな素敵なお店が年始から営業してくれると本当に助かります。
初詣の帰り、家族で訪れました。

前回と同じ前菜。
スモークサーモン
アールグレイでマリネした鮪
甘海老の昆布締め




イタリア産ウイキョウのサラミをのせたシーザーサラダと
カリフラワーのグラタン



最初、サラミをのせ忘れたようで、すぐに気付いて
お兄さんが持ってきてくれました。
相変わらずグラタンが絶品です!


メインは、母とシェア。
これは、若鶏とレンズ豆のトマトソース煮込みスパゲッティ



トマトソースがさっぱりしてて美味しい~!
そして、ラポルタのパスタは麺の固さが絶妙に私好みです。

ピッツァマルゲリータ



大きさの割に、むしろパスタより軽いんじゃないかってくらい
ぺろっと食べられちゃう。


ドルチェ盛り合わせ



かぼちゃのベイクドケーキ
ストロベリーのジェラート
パンナコッタ

食後のデザートとしての軽さのバランスがね、
相変わらず素晴らしいと思うのです。
そして、かぼちゃが美味しかった~♪ほくほくで。


カプチーノは、ほんのりラテアートも。



何をイメージしてくれたか分からないのだけが…残念だけども。


新年からたくさんのお客さん。相変わらずの人気っぷりでした。  


Posted by みかん  at 13:07つくばのrestaurant

2013年01月03日

L'AUTOMNEロートンヌの焼き菓子

お友達から頂いたスイーツ!!



シックで素敵な箱を開けると…

どーん!!



焼き菓子がいっぱーい♪♪
HPで調べてみました。

左のケースから。

<ピスターシュ サブレブルトン>
抹茶のクッキーかと思ったら、ピスタチオ!
<メープル> 
お米がアクセントになったクッキー。
カリッとした食感がおもしろかったです。
<マドレーヌショコラ> 
ショコラですが、けっこうビターで甘さ控えめ。

右のケース。

<ケーク ア オランジェ> 
オレンジの風味のパウンドケーキ。
爽やかな甘さ♪
<カスターニャ> 
マロンがごろごろ入ったパウンドケーキ。
しっかり栗を感じます!
<オランジェ> 
サクサクした軽い食感。
オレンジがほのかに香っていました。
<リ>
米粉のクッキー。

どれもべたっとした甘さがなくって、大人というか
上品な甘さでとーっても美味しかったです。
パウンドケーキたちは、どれもしっとり♪

地元ではケーキがとっても有名なお店だそうです。
ほんとうに美味しかったので、いつかケーキも
食べてみたいなぁ。
ごちそうさまでした!!



  


Posted by みかん  at 22:59いただきものスイーツ