2013年02月28日

BAIGETSU CAFE マッシュとタルトタタン



前回お気に入りになった、バイゲツカフェさん。
このライトも可愛い♪



マッシュ掛け豆入り肉煮込み

マッシュポテトの下には、お豆と挽肉とお野菜を煮込んだものがたくさん!
しかもね、すごくさっぱりしていてお野菜がたくさんなのです。
マッシュポテトもふわっとしていてうまうまでした。




相変わらず美味しくてたっぷりのコーヒーと。




タルトタタン!!
りんごりんごりんご!って感じのケーキです。
薄めのタルト生地の上にはこれでもか!ってくらいのりんご。
シナモンが効いていて、とーーっても美味しかった♪


BAIGETSU CAFE

牛久市ひたち野西3-24-7ノースアヴェニュー
029-886-3554

定休日 水曜、第3木曜
Morning 8:30~11:00(土日のみ)
Lunch 11:00~15:00
cafe 15:00~18:00
Dinner 18:30~22:00  


Posted by みかん  at 21:01土浦・阿見・牛久・守谷・取手

2013年02月27日

うちごはん オープンサンドで朝ごはん



休日ののんびりまったり朝ごはん。

ピジョンポストさんの菜の花食パンで、スモークサーモンのオープンサンド。
パスコのイングリッシュマフィンで、海老マヨのオープンサンド。
海老マヨの方は、もう一工夫したかったところですが…。
どちらもパンをトーストしすぎないようにしたら、いつもより美味しくできました。

普段の日ものんびり朝ごはん…できたらいいなぁ…。
  


Posted by みかん  at 18:00うちごはん

2013年02月26日

スタバ さくらシフォンケーキ



今年もスタバに桜の季節が来ましたよ♪
最近、あんまり足が向かなくなっちゃってるんですが、これだけは別!
毎年、桜の時期だけは食べとかないとって気分になるのです。
クリームもったりじゃない、ふわふわシフォン大好きです。



テイクアウトしてきたからこそできる、緑茶と一緒のカフェタイム。
毎日ひたすらに寒いですが、気分だけは春を先取りしました。  


Posted by みかん  at 18:00スターバックスコーヒー

2013年02月25日

うちごはん テイクアウトいろいろ



クレマチスさんでテイクアウトしたお弁当と
スーパーで買ったごぼうのサラダをワンプレートにしてみました。

お惣菜は蓮根のはさみ揚げでしたよ。
前回のテイクアウトでもちょこっと入っていてツボだったもの。
今回はメインでいっぱい食べられて嬉しかったぁ。蓮根シャキシャキ!
他にごぼうとさつま芋の天ぷらも。
おむすびは、ひじきとからし高菜&和風ツナ。

サラダも歯応えのあるものばっかりだったので、満腹満腹でした。
ごちそうさまでした♪  


Posted by みかん  at 18:00つくばのcafe

2013年02月24日

Pigeon Post 研究学園のパン屋さん

最近、色々な人のブログで拝見して気になったパン屋さん。
伝書鳩通信という意味の、ピジョンポストさん。



目印になる看板も鳩さん。



ここにも鳩さん。



10時の開店とほぼ同時、という勢いで行きました。
…けど、早すぎてお店の方を焦らしちゃう結果に…ごめんなさい(苦笑)
でも、とても気さくに話をしてくださり、とても暖かい雰囲気のパン屋さんでした。
イートインもできるので、今度は利用してみたいな。

ハード系のパンがたくさんで、うきうきと買って来ました。
なるべく、油脂や乳、卵を使わないで作ることを心がけているそうです。



左上から、カンパーニュ、フルーツカンパーニュ、
スコーン、いちじくが入ったフィグ、
中央がオリーブと岩塩の入ったカサブランカ。

どれもパンの味がしっかりして美味しい!
特にカサブランカが、塩味が効いててツボでした。
スコーンはふわっと軽いタイプですよ。甘さはそんなに感じません。




菜の花の食パンも。
お野菜のパンは日替わりで色々焼いているそうです。
これは自分で厚さを指定して切って貰いました。

値段もお手頃なので、また買いに行こうと思います♪


Pigeon Post

茨城県つくば市研究学園D42街区11
029-858-0013
定休日 日・月・祝
10:00~17:00

  


Posted by みかん  at 20:18つくばのbakery・sweets

2013年02月23日

こおひいはうす らんぷ ホットケーキ

念願!の、らんぷのホットケーキをいただきました~!



2枚目の真ん中がくり抜かれていて、そこにクリームとバターがたっぷり。
ちょこんと上に乗っているミニホットケーキが何とも可愛いのです。
クリームはいっぱいでちょっと残してしまいましたが、チョコソースと
昔懐かしいほの甘なホットケーキ、とっても美味しかったです。


ケーキセットのドリンクは、アメリカンコーヒーに。



もちろん、美味しいです。

これで650円くらいですから…信じられない安さ。

みんなが本を読んだり仕事をしたり、静かにお話したり…。
ゆったりした時間の流れるらんぷさん、やっぱり落ち着きます。


<こおひいはうす らんぷ>

茨城県つくば市天久保3-10-17
定休日 土曜日
平日 8:30~19:00
日祝 11:00~19:00
ランチは 11:00~15:00  


Posted by みかん  at 17:35つくばのcafe

2013年02月22日

うちごはん 1人のごはん



珍しくプチ1人暮らしだった日の夕ごはん。
こうしてみると、異様にシンプルだな…やる気が感じられない(笑)
大根の塩麹漬けが美味しかった♪




翌日の朝ごはん。

またもや、八朔が山盛りですよ。
いつもサラダのゆで卵はみじん切りにしちゃうのですが
思い立って4つ切りに。
ソースも、マヨにヨーグルトを混ぜてヘルシーに。
見た目もきれいだし、味もさっぱり目になって美味しかったです。  


Posted by みかん  at 20:20うちごはん

2013年02月21日

Gallery & Cafe OMONMA TENT

寒いけどお日様がぽかぽかだった日。
朝からサクサク動いて時間に余裕があったので、思い切って取手まで。
6号線をひたすら走って…。

到着!



ギャラリーを併設したカフェ、オモンマテントさん。
席が3つしかない小さなお店なので、着いたときは満席で。
しばしギャラリーを見たり、向かいの会場に飾られていた雛祭りの飾りを
見に行ったりしながら待ちました。
その間もいろいろお話をしたり、気を使ってくださり、すでにほんわか気分。

そうこうしていると席が空きました。

ランチはスープのランチorカレーのランチのみ。
どちらも日替わりで内容が変わるみたい。
私はカレーのランチに。
中々来れる距離じゃないので、ドリンク+デザートもセットで。

まずはサラダ。



お野菜シャキシャキ!


しめじとネギのスパイシーカレー。



ここのカレーは辛い!と聞いてはいたけど、本当にかなり辛いです。
私は辛い物好きなので、全然平気でしたが、苦手な人はおススメしないかな…。
でも、スパイスが効いていて本格的な味!かなり美味しかったです!


デザートは、抹茶のシフォンケーキのプレート。



うぁ~、可愛いよー!!
シフォンケーキはふわっふわです。
それに、バニラアイスとビスケット、奥の可愛い子が刺さっているのはりんご。
素敵過ぎる…!




コーヒーの器が素敵でした。もちろん味もね。


広いお店じゃないので、あまりゆっくり…とはいかないものの
あたたかい雰囲気が居心地の良いカフェでした。
今度はスープのランチを食べてみたいな。


OMONMA TENT

取手市小文間4154-4
0297-63-3533
定休日 月~木(祝日は営業)
11:00~18:00  


Posted by みかん  at 18:00土浦・阿見・牛久・守谷・取手

2013年02月20日

女子会スイーツ マカロン尽くし

おうちで女子会と言えば、スイーツです。
ロイズのポテトチップチョコとか、キッシュの皮のチップスとか
甘い苺とか…いっぱい食べました。
が、写真はマカロンだけ。

L'AVENUE ラヴニュー




神戸にある洋菓子店のマカロンだそうですが、この見た目の可愛さったらもう!
どれもこれもうっとりするくらい可愛い~♪♪
私は左上のシトロンと、右上のカシスを頂きました。
意外としっかりした歯応えがあって、しっとり。
マカロンの甘すぎる感じが正直苦手なのですが、これは美味しい!


ピエール・エルメ



言わずと知れたマカロンの王道ですよね。
ほんと美しい…。
シトロンと季節限定のクロエという、フランボワーズとショコラのものを頂きました。
とーっても上品な甘さで、これもまた美味しかったです。  


Posted by みかん  at 18:00いただきものスイーツ

2013年02月19日

BEL AMER ベルアメール の ショコラセゾン

バレンタインで自分用に買ったもう1つのチョコ。

♪♪

ベルアメールショコラのボンボンショコラ4個のセット。



久しぶりに濃厚なチョコを食べました。
ちょっと甘いものを一気に食べ過ぎてくらーっとしたけど(笑)
とりあえず、これは見た目の可愛さだけでOKだと思います。
左上のビターな風味のチョコが一番好みでした  


Posted by みかん  at 18:00いただきものスイーツ

2013年02月18日

cafe Clematis テイクアウト 肉じゃが

この日は、おうちで女子会!
なので、ランチにクレマチスさんのおむすび弁当を。



お惣菜は、肉じゃがと蓮根のはさみ揚げ。
おむすびは、紅鮭とみそ。

肉じゃがのじゃが芋がほくほくでした~!
そして、女子会メンバー絶賛だったのが、蓮根のはさみ揚げ。
全然油っこくなくて、さくさく軽かったのです。
おむすびの美味しさは言わずもがな。

今回も大満足でした♪♪

Cafe Clematis

茨城県つくば市春日4-5-7 クラモチ春日マンション 1F
029-858-1121
Lunch 11:00~15:00(14:30 LO)
Dinner 18:00~22:00(21:30 LO)
定休日 月曜日  


Posted by みかん  at 18:00つくばのcafe

2013年02月17日

うちごはん 八朔大好き♪



月こころさんのスコーンと一緒の朝ごはん。
やっぱりスコーンを食べると幸せな気分になります。
そして、このご飯、実は山盛りの八朔がポイントだったりします。




茄子と厚揚げの豆板醤マヨ炒め。
小松菜と切干大根のごま和え。
南瓜と根菜の味噌汁。

料理本を見ながら作ったけど、胡麻和えはとっても美味しくできた!
でも、茄子と厚揚げの炒め物は、見た目も火の通り加減もイマイチで…。
書いてある通りの切り方にしたんだけど、今度はもっと小さく切ろう。

南瓜の味噌汁は我が家のこの冬の定番です。
ほっこり温まる幸せな味です。







  


Posted by みかん  at 20:55うちごはん

2013年02月16日

Khan's Kitchen カーンの台所 絶景ランチ

筑波山神社へ登る道路の途中にできた絶景のレストラン。



席の配置がゆったりしていて、くつろげます。和室もあった!

にんじんのスープ



にんじんをそのまま摩り下ろしたかのような、混ざり気のない味。
たっぷりの器でいただきました。


サラダ



サラダというよりむしろ前菜と呼べるほど。
お野菜がシャキシャキです。
キッシュはちょっと味が薄めだったかな。


海老とトマトのパスタ



母が食べていたメイン。
海老がプリッとしていて、とっても美味しかったそう。


豚リブとはちみつのカレー



私のメイン。ご飯のボリュームがっ!



ごろっとじゃが芋に丸ごと卵に、ジューシーな豚リブ。
ボリュームたっぷりのカレーでした。
蜂蜜が入っているのでほのかに甘いんだけど、後味はスパイシー。
今まで食べたことのない、不思議なカレーでした。美味しかった!


コーヒー。



カップもソーサーもハートなの。可愛い♪


デザートも付けちゃいました。チーズスフレ



ここにもハート♪軽い食感で美味しかった!


つくばに来てくれたお客様を連れていくのにぴったりなレストランです。


Khan's Kitchen

つくば市沼田1676-4
029-879-7728
定休日 火曜日
11:30~17:00  


Posted by みかん  at 22:41つくばのrestaurant

2013年02月15日

うちごはん 朝ごはんと昼ごはん



とある日の朝ごはん。
ししゃものみりん干しに、人参サラダ。
白菜とお揚げの煮物。美腸スープ。

白菜の煮物がほんわかした味で美味しかったのです♪



同じ日のお昼ご飯。
Gris*Grisグリグリさんのマロン。
ウィンナーとミックスベジタブルのチーズ焼き。
キャベツの梅ごま和え。白菜の中華スープ。

ミックスベジタブルは、グリーンピースじゃなくてコーンが入っているもの。
グリーンピースの嫌いな私にはぴったりです(笑)
冷凍のお野菜は、いざというときに便利ですよねー。
  


Posted by みかん  at 20:47うちごはん

2013年02月14日

銀座鈴屋 渋皮栗しょこら

西武で開かれているバレンタインフェアでゲットしたチョコ。
銀座鈴屋さんの、渋皮栗しょこら。



商品説明によると…
「渋皮付栗甘納糖に、ビターチョコレートとホワイトチョコレートをかけて
一粒一粒丁寧に手作りで仕上げました。」
とのこと。



見た目が栗!可愛いでしょ♪

栗がほくほくで、チョコがパリッとした食感で、何とも美味しかった。
いっぱいあれば延々食べちゃいそうな(笑)
ほんと美味しかったです!  


Posted by みかん  at 21:10いただきものスイーツ

2013年02月13日

BAIGETSU CAFE ひたち野うしくのカフェ

ひたち野うしくに昨年オープンしたカフェ。
マンションの1階にありますが、外観もとっても素敵。





駐車場は合同なので、102というナンバーのとこだけだそう。



入ってすぐのところにある、窓に面した小じんまりした席に座りました。
こんな可愛い看板とか。



フレームにいろいろ雑貨とか。



スイーツメニューも黒板に書いてあったりとか。

想像以上に可愛いインテリア♪

メニューもパスタからご飯ものからたくさんありました。
迷ったけど、最初に目がとまったこちら…。

かぼちゃのグラタン、です。



熱々のかぼちゃのグラタンに、ほかほかサックリのトースト。
コールスローサラダと蓮根のソテー、スープ。

大きなかぼちゃがゴロゴロ入った、どこを食べてもかぼちゃ!っていう感じの
かぼちゃ好きには大満足のグラタン♪
トーストをちぎって付けながら食べました。

珈琲は、可愛い梅のマーク入りのカップ。
店名にちなんでいるんですね~!
量もたっぷり、美味しい珈琲でした。



つくばからもほど近いし、他にも気になるメニューもたくさん。
また近いうちにお邪魔します♪


BAIGETSU CAFE

牛久市ひたち野西3-24-7ノースアヴェニュー
029-886-3554

定休日 水曜、第3木曜
Morning 8:30~11:00(土日のみ)
Lunch 11:00~15:00
cafe 15:00~18:00
Dinner 18:30~22:00  


Posted by みかん  at 20:54土浦・阿見・牛久・守谷・取手

2013年02月12日

KICHIRI 秋葉原店

カフェ巡りのラストは、カフェ…ではないですが
つくばエクスプレス秋葉原駅の目の前にあるビルの3Fのオサレ居酒屋さん。
スタイリッシュで女子好みなインテリアで、しかも個室がたくさん!

ノンアルドリンクも種類がたくさんです。



すだち&りんごのジュースと、お通しの鶏肉の和え物。



海老と水菜のベトナム生春巻き

肉味噌が入った生春巻きって初めてかも。うまうまです♪



10品目の彩り KICHIRIサラダ

スモークサーモンやハム、ベーコンと野菜やお豆、レーズンなど
たくさんの食材が入ったサラダに、ゆで卵のディップをかけて。
ディップが濃厚で、モリモリ食べられちゃいます。



本場博多の熟成明太子のピッツァ

パリパリの薄焼き生地が何とも美味しい~!
軽くて食べやすいし、明太子と海苔ってやっぱり相性抜群。
しかも、ほのかに柚子の香りがするのです。



モッツァレラチーズの揚げ出し

お餅かと思うほどの、モッチモチのチーズ!うま~♪



ホットジンジャー

辛みが全然なくって、ふだん喉がひりひりするくらいのを飲み慣れているせいか
ちょっと物足りなかったです。


他にも食べてみたいメニューがいっぱいでした。
今度から夕ごはんはここで決まりかも!?  


Posted by みかん  at 21:27カフェめぐり(東京)

2013年02月11日

マンヂウカフェ mugimaru2 @神楽坂

3軒目は、路地裏にひっそりとある古民家カフェ。
古民家だけど、茨城にあるような古民家ではありません。
昭和レトロっぽいのかな…。





1階にも席はあるけど、靴を脱いで2階に上がります。
上がるとますます、お祖母ちゃんちに遊びに来たような雰囲気。

たくさんあるまんじゅうのラインナップから。
よもぎ地につぶあん と よもぎ地にうぐいすあん



手作りのもちもちした生地に、ほっこり甘い餡。
しかも、ほかほかしてるのです♪♪うま~い!



ドリンクは、アールグレイティー。

ところで、こちらのカフェ、猫ちゃんが飼われてまして。
自由に部屋の中を歩いてます。
この猫ちゃんがかなーり自由な子で…(笑)
人のコートの中で丸まって寝てみたり、人の膝に乗ったり。

ついには


私の膝に丸まって寝てしまいました…。
いやー、大きな猫ちゃんなので、重い&爪が痛いでちょっと大変でした。
でも、めちゃくちゃ可愛くって癒されました。

猫が好きな方にお勧めなカフェです。


<mugimaru2>

東京都新宿区神楽坂5-20
12:00~21:00
定休日 水曜日
  


Posted by みかん  at 16:20カフェめぐり(東京)

2013年02月11日

あかぎカフェと赤木神社 @神楽坂

飯田橋から神楽坂をのんびり歩いて、赤木神社へ。



こちらの神社には、カフェがあるのです。





寒かったので、まずは休憩がてら、カプチーノ。



ハートのラテアートが可愛い♪♪
ふわふわミルクで美味しかったです。


ほっこりした後は神社にお参り。





狛犬さん達が、何ともユーモラスです。



気の早い梅の花も咲いていました。

お散歩の休憩におススメです。  


Posted by みかん  at 16:19カフェめぐり(東京)

2013年02月10日

hive cafe(ハイヴカフェ) @飯田橋



3連休の初日、東京カフェ巡りに行ってきました。
まずはランチをしに、ハイヴカフェさんへ。
パン屋さんが営むカフェで、ランチはパンが食べ放題なのです。
もちろん、テイクアウト用のパンも売っています。



私は、スープのセットに。「大根とチキンのポトフ」



大根がとろとろに煮込まれていて、味付けはさっぱりシンプル。
寒い日だったので、芯から温まりました。
添えてあるグリーンサラダもシャキシャキしています。
きのこのマリネも美味しかった。



最初に盛り合わせてあったパン。
左から、バゲッド・もちっとした白パン・ドライフルーツの入ったハードパン
ソフトな甘めのパン・チーズとほうれん草の入ったパン・かぼちゃのパン

私の好きな、ハード系のパンが多いし、全て小さくカットしてあるので
いろいろな種類が食べられて嬉しい!!
特に、チーズのパンとドライフルーツのパンが美味しかった♪
願わくば、もうちょっと温めてくれると嬉しいのだけど…。
頃合いを見て、店員さんがおかわりのパンを持ってきてくれます。
ついつい、2回おかわりしちゃいました。

特に嬉しかったのが、全て食べ終わって、食後のドリンクを持ってきて
くれるときに、デザートを頼まなかった私たちに、甘めのパンを…って
声をかけてくれたこと!細かい気遣いって嬉しい♪



で、ドリンクは自家製チャイ。
これがまた、甘すぎなくてとっても美味しかったです。



さあ、お散歩を始めましょう♪♪


<hive cafe>

千代田区飯田橋4-7-4 グランプラス 1F  


Posted by みかん  at 21:11カフェめぐり(東京)